Ekologinen vastuullisuus – hyvinvoiva ympäristö

Ympäristötyömme tavoitteet liittyvät muun muassa energiatehokkuuteen, jätteiden määrän vähentämiseen ja kierrätykseen sekä ympäristönäkökohtien huomioimiseen hankinnoissa.

Ekologinen vastuullisuus tarkoittaa luonnon monimuotoisuuden säilyttämistä. Luonnonsuojelu on ihmisen suojelua, biodiversiteettikato on riski ihmiselle. Se tarkoittaa ihmiskunnan tekojen sopeuttamista maapallon kantokyvyn sisälle, tarkoituksena on taata luonnonvarojen riittävyys myös tuleville sukupolville. Ekologinen kestävyys mahdollistaa kestävän kehityksen eri ulottuvuuksien toteutumisen.

Tiesitkö tämän Taitotalosta?

• Taitotalon kampuksen katoilla on 136 aurinkoenergiapaneelia (tilanne 09/2026).
• Ravintola Variantti on mukana Hävikkimestari-ohjelmassa.
• Variantin ja Picanten lounastoreilla on joka päivä tarjolla kasvisruokalounas ja Talentissa kokonainen vegaanimenu.
• Kaikki Taitotalon käytössä olevat sekä oppimiseen että kiinteistöjen hoitoon liittyvät kemikaalit ovat kemikaalienhallintajärjestelmän piirissä.
• Taitotalon jätteiden lajittelua kehitetään jatkuvasti.
• Muovi- ja pahvijäte lejitellaan erikseen ja toimitetaan paalattuna materiaalikierrätykseen.
• Taitotalossa lajitellaan muun muassa metalli-, lasi- ja biojätettä sekä muita käytössä olevien jätehuoltopalveluiden mukaisia jätejakeita. Seuraamme sekajätteen määrää.
• Taitotalo järjestää muun muassa seuraavat vuosittaiset kestävyyteen liittyvät tapahtumat
  • Kierrätys- ja kevätsiivousviikko
  • Hävikkiviikko ravintoloissa
  • Energiansäästöviikko, joka laajennettiin vuonna 2023 vastuullisuusviikoksi
• Taitotalo on Helsingin kaupungin kestävyyskumppani.

Mitä tavoittelemme?

• Asiakaskohderyhmien ja henkilöstön ympäristötietoisuuden edistäminen
  Ammatillisten tutkintokoulutusten opiskelijoiden ympäristötietoisuutta lisäämme tarjoamalla heille mahdollisuuden osallistua ympäristötapahtumiin. Perustutkintojen yhteisissä tutkinnon osissa on mahdollisuus suorittaa kestävän kehityksen osa-alueen koulutus. Oppimisympäristöissä tuemme ympäristöasioiden näkyvyyttä esimerkiksi lajitteluratkaisuilla ja kestävään kehitykseen liittyvällä koulutussisällöllä.
• Jätemäärän vähentäminen ja kierrättäminen
  Toimintaperiaatteenamme on ehkäistä jätteiden syntyä ja edistää materiaalien kierrätystä. Hankinnoissa ympäristönäkökohdat huomioimme silloin, kun ne ovat hankinnan kohteen kannalta olennaisia, määrittelemällä hankintakohtaiset vaatimukset. Sekajätteen määrää seuraamalla voimme todeta jätteiden lajittelun ja kierrätyksen toteutumista. Kiinnitämme erityisesti huomiota siihen, että saamme sekajätteen määrää vähennettyä.